Folheto Dia do Veganismo
Folheto alusivo ao Dia Mundial do Veganismo (1 de Novembro).
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Folheto: Viva Melhor, Viva Vegetariano!
Folheto que apresenta as razões para se ser vegetariano, a pirâmide vegetariana, mitos e recomendações e sugestão de uma receita vegetariana. Descarrega, lê e divulga! Se desejares alguns exemplares, para distribuir em algum evento ou espaço, contacta-nos.
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Folheto Touradas? Deixemo-nos de Touradas!
Numa colaboração entre o Centro Vegetariano, a Acção Animal e o MATP, foi produzido um folheto sensibilizando para o fim das touradas. Descarrega, lê e divulga!
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Cartaz: 30000 Vegetarianos
Cartaz com os principais resultados do estudo da Nielsen para o Centro Vegetariano sobre o número de vegetarianos em Portugal.
Mais informações sobre o estudo aqui.
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Natal Vegetal
O CENTRO VEGETARIANO, a ACÇÃO ANIMAL, o GLA, o GAIA e os restaurantes vegetarianos GOVINDA e O ORIENTE NO PORTO promoveram a campanha: "Natal Vegetal" para celebrar a época natalícia sem crueldade. O folheto apresenta razões para um Natal Vegetariano e a sugestão de uma receita alternativa.
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Delícias de Soja
Este livro resulta de um curso realizado no Brasil, promovido pelo GuiaVegano e pela associação Novo Estilo de Vida, com receitas de soja. Contém fotografias da preparação e da receita final.
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Livro infantil: Como a Galinha Zezinha Nasceu
Escrito com muita ternura “Como a Galinha Zezinha Nasceu” conta a história de uma galinha que nasceu num aviário, sensibilizando as crianças (e também os adultos) para os direitos dos animais e para as vantagens de uma alimentação vegetariana.
História e ilustrações originais centrovegetariano.org
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A versão do livro em papel está belissimamente ilustrada e pode ser adquirida aqui.
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Tabela de Nutrientes
Tabela com os valores nutritivos aproximados para diversos alimentos e com as DDR. Compara os nutrientes dos alimentos vegetarianos com os de outros regimes alimentares.
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Experimenta também a nossa calculadora online.
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Cartaz: Seja Vegetariano!
Cartaz do Centro Vegetariano.
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Se desejares alguns exemplares em formato de cartaz (A3) ou folheto (A6), para distribuir em algum evento ou espaço, contacta-nos.
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Soja e companhia: 72 receitas
Este livro contém 72 receitas veganas, cujos ingredientes principais são feijão de soja, soja texturizada, leite de soja, iogurte de soja, tofu e seitan. Apresentam-se receitas de entradas, de pratos principais e de sobremesas.
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Este livro pode ser adquirido em papel aqui.
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Sushi e Yakisoba vegetarianos
Receitas vegetarianas com base na culinária japonesa e chinesa. Inclui fotografias das receitas.
Contém também informações da Sociedade Vegetariana Brasileira sobre alimentação vegetariana (cálcio, ferro, etc.) e um pequeno glossário japonês.
A compilação é de autoria de Fernando Cascardo e organizada pelo Guia Vegano - http://www.guiavegano.com
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Livro de Introdução ao Vegetarianismo
Neste livro apresentam-se e descrevem-se as principais razões para ser vegetariano, dicas para mudar e informações que serão úteis aos leitores que queiram fazer a mudança, ou simplesmente conhecer melhor o Vegetarianismo.
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Livro Receitas para Coisas Doces
Livro com receitas de sobremesas sem ovos, lacticínios, mel ou outros produtos de origem animal. Receitas de Bolos, Tartes, Biscoitos e Bolachas, Mousses e Sorvetes, Doces Variados, Petiscos Doces e Compotas e Geleias. Inclui ainda um glossário com informações e dicas sobre os ingredientes menos conhecidos.
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Livro Natal Vegetariano
Neste documento apresentam-se alguns factos relativos a produtos consumidos no Natal tradicional, mas também muitas alternativas para um Natal mais saudável, mais ecológico e isento de exploração animal. Inclui 13 receitas veganas para a época de Natal.
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Livro de Receitas Vegetarianas
Documento com 100 receitas de entradas, sopas, pratos principais e sobremesas vegetarianas.
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Este livro pode ser adquirido em papel aqui.
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Livro do Dia do Animal
Documento dedicado ao Dia Mundial do Animal.
Aborda as temáticas da Defesa Animal, em diferentes perspectivas.
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