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Vegcooker escreveu: > Olá a todos, > Ontem adquiri a máquina de leite de soja Midzu e experimentei fazer, > segundo a receita do site: leitedesoja.com, leite de aveia, e o resultado > foi uma pasta consistente com um sabor demasiado vegetal a aveia. Hoje, > numa esperança de melhores resultados experimentei fazer leite de sésamo, > em que o resultado foi uma água esbranquiçada que não sabia a nada, mesmo > tendo-lhe adicionado farinha de alfarroba e canela. Como desespero final > adicionei uma valente quantidade de açúcar e um pouco de sal, o que > disfarçou o sabor, apesar da consistência aguada continuar. > Queria pedir sugestões para melhorar o sabor/consistência dos leites > vegetais, pois quero experimentar fazer leite de soja, que espero que saia > bem, pois começo a achar que gastei em vão o dinheiro na máquina. > Obrigado >
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