Pegada ecológica do iogurte de morango

Num estudo alemão, os ingredientes necessários para fazer iogurtes de morango percorreram 5000 Km.

 

Referências:
Nascer e Crescer Ecológico, de Susannah Marriott, ed. Civilização, pág. 55.

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Inserido em: 2011-04-23 Última actualização: 2011-04-23

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