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Comida Viva! Uma revolução em Portugal!

Em Portugal tem sido uma tarefa árdua divulgar as vantagens da Comida Viva.

Suponho que de uma maneira muito parecida com a divulgação do vegetarianismo em anos passados.

Na verdade a ideia de comer cru ainda não é suficientemente apelativa. Porem, quem prova gosta, isso é certo.

Com a abertura do primeiro espaço totalmente CRUDIVORA, vamos consegui apresentar pratos "comerciais" elaborados ao momento, com requinte "gourmet" para angariar o máximo de pessoas possíveis.

Usamos pouquíssimo sal, um fio de azeite virgem, muitas ervas aromáticas, produtos 100% biológicos.

A proposta do restaurante Bem-Me-Quer foi irrecusável, oferecer o primeiro andar para todas as segundas o Almoço ser Raw Food. Não foi preciso pensar duas vezes e em 15 dias arrancamos. Entretanto até temos o pulso do mercado estamos trabalhando com um único menu por dia, mas brevemente será "a la carte" visto a confecção dos pratos demorar de 5 a 8 minutos.

John Robbins, tem muito mérito, principalmente por abdicar do negocio da família (é que negócio!!), mas ou olhamos para a nossa saúde agora, ou então poderá ser muito tarde.

Se ainda tiver alguma dúvida, entre em um centro comercial, qualquer um, olhe bem para as pessoas e principalmente para as crianças que estão em qualquer fast food, é impressionaste.
Estas crianças deveriam ser o nosso futuro.
Temos de assumir nossos erros e repor a saude prioritariamente em nossas casas!!!


(Por: Marcia Brandão Almeida)

[Por: @ 2010-06-08, 14:37 | Responder | Imprimir ]




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