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Os cogumelos shiitake fumados proporcionam o aroma e lembram o sabor e textura do bacon fumado. Graças às castanhas de caju e à levedura de cerveja, a sua carbonara vegana tem um sabor tipicamente extravagante e, claro, delicioso. O molho fica pronto em poucos minutos - basta adicionar 250 ml de água e 50 ml de creme de cozinha e deixar ferver um pouco. Ideal com todos os tipos de massa ou também perfeito para tarte flambée vegana. Naturalmente vegano, sem glúten e da melhor qualidade biológica.
Não contém: leite e derivados, ovos e derivados, produtos de origem animal, trigo, glúten,conservantes, corantes nem aromatizantes.
Ingredientes: Amido de milho*, farinha de caju*, sal, 5% de cogumelos shiitake fumados*, levedura de cerveja*, cebola*, alho*, sumo de limão em pó (maltodextrina*, sumo de limão em pó*), cebolinho*, pimenta preta*.
*Ingredientes de agricultura biológica certificada.
Contém os seguintes ingredientes alergénicos: caju
Pode conter vestígios de tremoço, soja, frutos secos, mostarda e aipo.
Só necessita de 250 ml de água e 50 ml de creme de culinária (tipo natas) vegano
Preparação: Coloque o conteúdo doda saqueta numa panela com água e creme de cozinha vegano e mexa com um batedor. Deixe ferver em lume médio a alto, mexendo sempre, até o molho engrossar um pouco - pronto para misturar no seu prato de massa.
Análise nutricional (por 100g):
Energia: 1479 kJ / 351 kcal
Lípidos: 9.1 g
dos quais ácidos gordos saturados: 1.6 g
Hidratos de carbono: 58 g
dos quais açúcares: 3.2 g
Fibra: 4.4 g
Proteína: 7.4 g
Sal: 13.1 g
Quantidade: 27 gramas
Apto para vegetarianos e veganos e celíacos.
Produzido na Alemanha.
Categoria: Sem glútenProdutos alimentares > Azeite, Sal, Condimentos e Molhos