Molho de soja escuro 250ml

Um excelente tempero!

Preço: EUR 3.80

Stock: Sim

O molho de soja ou shoyo é um tempero oriental tradicional obtido a partir da fermentação enzimática da soja. De sabor muito agradável, é um excelente molho para enriquecer os mais variados pratos e um bom substituto do sal.

Use para temperar seitan, tofu, saladas e outras preparações culinárias.

É rico em proteínas e sódio.

Ingredientes: água (44%), feijão de soja (29%), sal (18%), farinha de trigo (9%).

Análise nutricional (100 g):
Energia: 148 Kcal/619 Kj
Lípidos: 0 g
Hidratos de carbono: 31 g
dos quais açúcares:  25 g
Proteínas: 6 g
Sal: 22 g

Contém soja e glúten.