Arroz integral biológico 1kg

De agricultura biológica e sem OGM.

Preço: EUR 4.79

Stock: Esgotado

Alimento base, por vezes único na Ásia. Este arroz por ser integral, não sofre o processo de branqueamento mantendo assim todos os seus nutrientes (lípidos, vitaminas lipossolúveis e do complexo B, proteínas, minerais e fibras). Apresenta uma cor creme e uma textura mais rija que o arroz normal.

Óptimo para preparar leite de arroz, arroz doce vegetariano e variadíssimas receitas com arroz.

Análise nutricional (por 100g):

Valor energético: 1474 kJ / 352 kcal

Lípidos: 2.5g

dos quais saturados: 0.04g

Hidratos de carbono: 79 g

dos quais açúcares: 6g

Proteínas: 8.6 g

Fibras alimentares: 2.5g

Sal:0.025g

Utilização: Cozer no dobro de água durante cerca de 45 minutos. Ou prefira cozinhar em panela de pressão por cerca de 15-20 minutos.

Mais informações sobre arroz integral aqui.