Mensagem

Remetente

Nome:
E-mail:

Mensagem

Assunto:

Mensagem:

dasnevesmendes escreveu:
> Olá Viva,
> 
> Eu nao estou grávida, o meu regime é fundamentalmente macrobiótico, não
> como nada de origem animal, nem uso, dou preferência aos cereais integrais
> e frescos biológicos. Faço
> tambem, pelo menos uma refeiçao crua, com sementes germinadas, por dia.
> Ha muito que me interesso pela alimentaçao saudável na gravidez, mas existe
> uma lacuna brutal em termos de formaçao de nutricionistas, e de livros. A
> única que eu conheço que se está a debruçar sobre isso é a Conceiçao
> Trucom, química, que vai lançar ainda este ano um livro sobre a alimentação
> das crianças (e também falar sobre a
> alimentação na gravidez).
> Ela tem artigos muito bons, com receitas e tudo:
> http://www.docelimao.com.br/site/
>  
> 
> O que eu fui conseguindo compilar sobre o cálcio, ómegas
> e outros nutrientes essenciais.
> 
> Antes de começar deixa-me só referir que para o cálcio ser absorvido
> precisas de ter vitamina D presente no teu organimo, pois eles actuam
> emconjunto. A vitamina D produz-se naturalmente através da reacção química
> da luz solar com a gordura da nossa pele, portanto precisamos de
> apanhar Sol, mas nada que nos ponha em perigo. E apanhar Sol não é só na
> cara, é no corpo também.
> Isto é algo dificil de conseguir, mesmo nós vivendo num país com tanto
> Sol... mas trabalhamos dentro de 4 paredes. A falta de vitamina D está
> associada a um número grande de doenças, e é factor preocupante durante o
> inverno.
> 
> És boa no Inglês?
> se sim, podes ler aqui mais um pouco sobre a vitamina D:
> http://www.drbenkim.com/vitamin-d-facts.htm
>  
> Existem mais artigos sobre a vitamina D neste website.
> 
> Cálcio: naturalmente tens as algas, todos os
> vegetais de folha verde escura, nozes (algumas),
> sésamo e amêndoas (acho que também são um fonte de cálcio, mas corrijam-me
> se estiver enganada, por favor.).
> Deixo-te alguns links onde poderás informar-te um
> pouco sobre estes alimentos:
> 
> http://www.drbenkim.com/nutrient-calcium.html
>  
> http://alimentacaoviva.blogspot.com/2010/10/algas-mesa-fonte-de-saude.html
> 
> http://www.drbenkim.com/recipestahinidressing.html
>  
> http://www.drbenkim.com/almond-milk-recipe.htm
> (as amêndoas devem estar demolhadas)
> 
> http://alimentacaoviva.blogspot.com/2010/10/bagas-goji.html
> 
> 
> Os vegetais de folha verde escura, deves variar o mais possível e devem ser
> levemente cozidos (de preferência a vapor e devem estar ainda crocantes no
> final), mas o melhor é mesmo comê-los crus, em sumos e em batidos. Crus, dá
> preferência aos biológicos e lava-os muito bem.
> Para isso basta teres uma máquina de sumos
> pequena, que ronda os 20 Euros no Continente e/ou, o melhor mesmo é um
> liquidificador (que ronda também os 25 Euros),
> e um passador. 
> Foram estes os items que tive que adquirir.
> 
> As sementes germinadas, batidas no liquidificador
> com uma fruta ou até metade de 2 frutas: maçã,
> pêra, manga do algarve (tão boa, tão boa!), pêssego, diospiro,
> melão,banana, etc, etc, dão uma óptima mousse e um
> excelente pequeno-almoço. 
> Quando não uso as sementes de linhaça germinadas(ricas no ómegas,consumo
> todos os dias! as minhas dores mentruais
> quase desapareceram, sementinhas Divinas!), coloco-as moídas na mousse de
> sementes e fruta.
> Faço muitas vezes isto para o meu pequeno-almoço.
> Aqui um exemplo que segui:
>  
> http://amocomidaviva.blogspot.com/2009/07/o-meu-pequeno-almoco-hoje.html 
> 
> http://amocomidaviva.blogspot.com/
>  
> 
> No website da Conceição Trucom, no Doce Limão, tem
> lá uma secção de receitas, dá uma olhadela no suco
> de Luz do Sol. E no suco verde, só com vegetais
> verdes, de folhas verde escura.
> Eu tenho aqui um pdf que me enviaram gratuitamente
> quando me registei para receber a newsletter
> deles, sobre a Alimentação Crua e Viva, com muitas
> receitas, inclusive como fazer o leite de sésamo,
> que é tão rico em cálcio. Quero enviar-te o pdf,
> mas aqui o site não deixa em anexar documentos. Estás à vontade para me
> enviar um email.
> 
> As algas requerem mais tratamento, mas não é
> difícil. O Luís Guerreiro, do website Alimentação viva dá
> worshops sobre como cozinhar com algas, e ele está
> aí no Algarve, podes entrar em contacto com ele para ver se ele te pode
> orientar.
> Os macrobióticos usam muito as algas na comida,
> por exemplo, demolhar um tira de alga kombu em 30 minutos em água fria e 
> colocar a cozer com a sopa, no caldo da sopa.
> A sopa de miso, por exemplo, é feita com alga kombu, o caldo da sopa é a
> água de cozedura da alga (e depois junta-se o miso).
> Exemplo de uma sopa japonesa que eu adoro, embora
> faça a versão mais simples da mesma:
> http://marcsala.blogspot.com/2007/01/japanese-noodle-soup.html
>  
> Há quem as triture até obter um pó e misture no
> sumos e purés de fruta. Mas iso eu nunca fiz, nem estou ao corrente de como
> fazer e em que condições.
> 
> Outra informação que pode ser uma grande ajuda é
> que existe um Doula, a Sofia Costa que sabe da alimentação vegetariana para
> grávidas e para bébes, embora tu sejas vegan, mas ela pode ter informações
> que te possam ajudar nesta percurso tão bonito que é estar grávida!
> 
> http://maternidadenatural.blogspot.com/
> 
> http://gravidasemforma.blogspot.com/2010/09/1-encontro-sobre-maternidade-natural-25.html
> 
> 
> 
> Desejo muito que esta informação te ajude, e/ou te oriente.
> 
> Boa sorte, e muita saúde e Paz!
> Susana.
> 
> 
> 
> keltsteph escreveu:
> > ola!
> > sou vegetariana ha 7 anos e ha 5 anos vegana, ha pouco mais de um mes
> > engravidei, e fiquei um pouco perdida na alimentaçao. Na verdade
> sentia-me
> > de inicio bastante fraca(mesmo antes de saber que estava gravida) estava
> um
> > multivitaminico natural bastante completo, entao decidi desistir do
> > veganismo voltando a comer peixe, (decisao muito dificil)...mas ai
> > encontrei um problema lol, comi durante 3 dias (almoço e jantar)e
> comecei
> > so pensar com vontade de vomitar, resultado...voltei a ser vegana!o
> mesmo
> > se passou com o queijo, ha poucos dias, mas isso so bastou comer uma
> pizza
> > e agora so pensar me da vomitos...resultado: NUNCA mais deixo de ser
> > vegana! Mas agora estou perdida porque preciso de suplementos, tais como
> > Omegas e Calcio, (pois Ferro, B12, etc...ja estou com um suplemento apto
> > para gravidas da farmacia. nao sei o que tomar pois nas ervanarias
> dizem-me
> > "Vai aconselhar-te com o teu medico" e nas farmacias "Aqui nao tenho
> nenhum
> > suplemento de calcio, espera pela consulta do medico"...a consulta do
> > medico so daqui a um mes, graças à lentidao dos serviços de saude do
> > algarve! Se houver alguem que me saiba dizer algum suplemento de Calcio
> e
> > de Omegas, força!pois eu nem de tudo consigo comer que tenha bastante
> > calcio como couve crua por ex, pois estou na fase chata da gravidez em
> que
> > muita coisa me da vomitos!
>

Por questões de segurança, p.f. escreva o que lê na imagem: