Mensagem

Remetente

Nome:
E-mail:

Mensagem

Assunto:

Mensagem:

> > >     OLá para todos, 
> > > eu consegui uns grãos de Kefir que estou cultivando na água com açucar
> > > mascavo e fazendo uso da água, mas estou lendo em vários sites que
> eles
> > > podem ser cultivados no leite também; minha dúvida é se esses da água
> > > podem ser colocados no leite que não morrem? 
> > >    Obrigado a quem me responder, tchau.
> > > 
> > > (Por: Lilás)
> > 
> > Pode sim, a adptação completa costuma ocorrer ao final de uma semana,
> > podendo levar mais ou menos tempo, de acordo com algumas variantes como
> a
> > qualidade do leitr ou a temperatura média. ë comun o grão de kefir de
> > leite adpato da dagua não se reproduzir, chegando mesmo a desaparecer
> com
> > as sucessivas manipulações durante o preparo do kefir. Nestes casos,
> > acrescentar um pouco de leite em pó em algumas vezes pode ajudar, dando
> > superlimentada nos grãos que se fortalecem e retoman seu desenvolvimento
> > normal. 
> > Lave os grãos com duas porções de leite ou agua mineral, coloque os
> grãos
> > de kefir de agua no frasco para fermentação, tampe o frasco, deixe
> > fermentar por 12 horas. Se o kefir tiver sabor consistencia e sabaor
> igual
> > ao iogurte natural está pronto, caso contrario repita o processo.
> > (Por: Luiz)
> 
> Conversei com pessoas entendidas de Kefir e fiquei sabendo que os Kefir não
> podem mudar de líquido, ou seja, os de leite devem sempre permamecerem em
> leite, os de água sempre em água e o Kombucha sempre em chá preto, pois a
> troca pode fazer com que os Kefir não durem muito tempo e o de chá pode
> chegar a intoxicar.
> 
> (Por: )

Por questões de segurança, p.f. escreva o que lê na imagem: