A B12 em injecção ou ampola muito provavelmente não é vegana.
Claro que se ingerirmos 100 mcg de B12 o nosso organismo não absorve tudo isso, mas também só precisamos de cerca de 2,4 mcg diários. Por isso quem toma um suplemento de B12 regularmente muito dificilmente irá ter alguma carência.
O facto das análises terem indicado um valor baixo pode não significar que tenhas falta de B12. Analisar os níveis de B12 é muito complexo e exige vários tipos de análises, e raramente os médicos pedem essas análises rigorosas.
Re: B12 - temos factor intrinseco ou não??
A B12 em injecção ou ampola muito provavelmente não é vegana.
[Por: cris @ 2008-09-27, 15:31 | Responder | Imprimir ]Claro que se ingerirmos 100 mcg de B12 o nosso organismo não absorve tudo isso, mas também só precisamos de cerca de 2,4 mcg diários. Por isso quem toma um suplemento de B12 regularmente muito dificilmente irá ter alguma carência.
O facto das análises terem indicado um valor baixo pode não significar que tenhas falta de B12. Analisar os níveis de B12 é muito complexo e exige vários tipos de análises, e raramente os médicos pedem essas análises rigorosas.
Aqui
http://www.guiavegano.com.br/vegan/artigos/nutricao/tudo-ou-quase-tudo-sobre-a-vitamina-b-12-cobala.html
tens tudo bem explicado por um médico
Categoria: Saúde