Re: Tomates, pimentos, batatas e paprica

Olá Pataniscas. (não resisti...)
A alimentação macrobiótica é muito clara na esplicação de como a nossa alimentação deve evoluir no sentido de ir eliminando os alimentos mais perturbadores da nossa saúde. Começando pelas carnes, restantes produtos de origem animal, depois também alguns legumes, frutos e por aí fora até chegar ao arroz integral. Na tradição macrobiótica, que é muito interessante, explica-se a escolha dos nossos alimentos de forma a manter um equilibrio entre as energias yin e yang no nosso corpo. O objectivo é irmos eliminando os alimentos fortemente yin ou fortemente yang, que são muito desiquilibradores. Depois passamos a eliminar os levemente yin ou yang e comemos apenas alimentos que são neutros e equilibrados por si só. A nossa saúde depende muito do equilibrio energético do nosso corpo. Quando uma das energias é deficitária, ou excessiva, aparecem problemas de saúde. Os exemplos de alimentos que deste são dos primeiros do reino vegetal a tentar eliminar por estas razões. Mas se tens um livro sobre macrobiótica, tudo isto deve vir bem explicado.

patanhicas escreveu:
> É verdade que tomates, pimentos, batatas (a batata doce está incluída?) e
> paprica devem ser consumidos ocasionalmente e só se tiver uma boa saúde? Se
> sim porquê?
>
> Obrigada