Tive hoje conhecimento deste site, que me parece muito interessante, e gostaria de partilhar e essencialmente aprender convosco. Tenho uma filha com dois anos e meio, que não come carne, ovos, leite de origem animal, nem peixe, e tenho sentido alguma dificuldade em confeccionar refeições. Habitualmente compro a alimentação dela no Celeiro, mas depois sinto-me limitada na sua confecção.
se me puderem dar umas dicas.... agradeço....
(Por: vera)
As receitas podem ser confeccionadas exactamente como as convencionais, mas sem produtos de origem animal. Aliás, uma alimentação vegetariana em qualquer idade é extremamente mais rica e variada do que a convencional e permite dar largas à imaginação; é ilimitada, infinita nas combinações. Penso que com essa idade já comerá mais ou menos o que um adulto come. Aqui fica mais de 700 receitas: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?destin=article&op=show_all
Olá boa tarde!
Ando com alguns problemas de saúde a vários níveis.
Há muito tempo que admiro a filosofia dos vegetarianos e apesar de, no passado, ter experimentado algumas coisas, através de amigos, só agora, com a preciosa ajuda do vosso site, experimentei de facto algumas receitas vegetarianas.
Já lá vai uma semana que não como carne e estou a gostar imenso de me dedicar à descoberta de novos ingredientes e receita.
Gostava imenso de fazer um curso para aprender a cozinhar outras coisas. Também gostava de conhecer comunidades de vegetarianos, no Porto, para com eles aprender mais coisas e dar também ajuda no que estiver ao meu alcance, na procura de formas que possam contribuir para a (re)cosntrução desde nosso mundo que pode, de facto, ser muito melhor.
Bem hajam!
Joaquim
(Por: joaquim)
Parabéns pela decisão de te tornares vegetariano; às vezes há males que vêm por bem. Espero que melhores a tua saúde!
De facto é muito bom conhecer novos alimentos e aprender a usá-los!
Que eu tenha conhecimento, não há assim nenhum grupo que se costume encontrar pessoalmente, mas por exemplo a Casa da Horta (http://casadahorta.pegada.net/entrada/contactos/) é uma associação cultural vegetariana onde podes participar em várias actividades e refeições. De certeza que vais gostar de a visitar; é um espaço único e muito acolhedor e familiar.
Muitos restaurantes dão workhsops, é uma questão de acompanhares as notícias deles nos sites, blogs ou no Facebook respectivo. Por vezes o Leite da Terra também dá workshops no Porto: http://leitedaterra.blogspot.com/
As melhoras e muita persistência, nada de desistir! ;)
Vim colocar o anúncio do próximo curso de COMIDA VIVA (Raw Food) aqui no site do centro vegetariano e deparei-me com o seu pedido.
O Leite da Terra é uma organização de divulgação da comida crua ou crudivorismo ou Raw Food, no Brasil, em algumas capitais da Europa e nos USA tem bastante aceitação em Portugal é bastante novo.
A Comida crua não é mais que a alimentação Vegan sem passar dos 45ºC/ 50ºC.
Estaremos no Porto no próximo dia 15 de Maio, venha aprender a fazer comida barata, SAUDÁVEL e muito apetitosa.
Nossos workshop´s são descontraídos, divertidos e bastante inovadores.
Mais informações: no blog do leite da terra ou pelo nosso email: leitedaterra gmail.com
Contacto: +35 1 965 493 081
> Olá boa tarde!
> Ando com alguns problemas de saúde a vários níveis.
> Há muito tempo que admiro a filosofia dos vegetarianos e apesar de, no
> passado, ter experimentado algumas coisas, através de amigos, só agora, com
> a preciosa ajuda do vosso site, experimentei de facto algumas receitas
> vegetarianas.
> Já lá vai uma semana que não como carne e estou a gostar imenso de me
> dedicar à descoberta de novos ingredientes e receita.
> Gostava imenso de fazer um curso para aprender a cozinhar outras coisas.
> Também gostava de conhecer comunidades de vegetarianos, no Porto, para com
> eles aprender mais coisas e dar também ajuda no que estiver ao meu alcance,
> na procura de formas que possam contribuir para a (re)cosntrução desde
> nosso mundo que pode, de facto, ser muito melhor.
> Bem hajam!
> Joaquim
> (Por: joaquim)
Com dois anos e meio a sua filha já pode comer praticamente o mesmo que cozinhares para o resto da família.
Sugiro também a leitura do livro "Alimentação vegetariana para bebés e crianças" de Gabriela Oliveira, da ed. Arte Plural que tem muitas receitas.
olá, boa tarde,
[Por: @ 2011-04-24, 15:24 | Responder | Imprimir ]Tive hoje conhecimento deste site, que me parece muito interessante, e gostaria de partilhar e essencialmente aprender convosco. Tenho uma filha com dois anos e meio, que não come carne, ovos, leite de origem animal, nem peixe, e tenho sentido alguma dificuldade em confeccionar refeições. Habitualmente compro a alimentação dela no Celeiro, mas depois sinto-me limitada na sua confecção.
se me puderem dar umas dicas.... agradeço....
(Por: vera)
Categoria: Diversos
Olá
As receitas podem ser confeccionadas exactamente como as convencionais, mas sem produtos de origem animal. Aliás, uma alimentação vegetariana em qualquer idade é extremamente mais rica e variada do que a convencional e permite dar largas à imaginação; é ilimitada, infinita nas combinações. Penso que com essa idade já comerá mais ou menos o que um adulto come. Aqui fica mais de 700 receitas: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?destin=article&op=show_all
E algumas especificamente para crianças: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Cat-166-Receitas%2Bpara%2BBeb%25E9s%252FCrian%25E7as.html
[Por: anasoares @ 2011-04-24, 17:52 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Diversos
Cursos de comida vegetariana no Porto
Olá boa tarde!
[Por: @ 2011-04-24, 20:02 | Responder | Imprimir ]Ando com alguns problemas de saúde a vários níveis.
Há muito tempo que admiro a filosofia dos vegetarianos e apesar de, no passado, ter experimentado algumas coisas, através de amigos, só agora, com a preciosa ajuda do vosso site, experimentei de facto algumas receitas vegetarianas.
Já lá vai uma semana que não como carne e estou a gostar imenso de me dedicar à descoberta de novos ingredientes e receita.
Gostava imenso de fazer um curso para aprender a cozinhar outras coisas. Também gostava de conhecer comunidades de vegetarianos, no Porto, para com eles aprender mais coisas e dar também ajuda no que estiver ao meu alcance, na procura de formas que possam contribuir para a (re)cosntrução desde nosso mundo que pode, de facto, ser muito melhor.
Bem hajam!
Joaquim
(Por: joaquim)
Categoria: Diversos
Re: Cursos de comida vegetariana no Porto
Olá Joaquim
Parabéns pela decisão de te tornares vegetariano; às vezes há males que vêm por bem. Espero que melhores a tua saúde!
De facto é muito bom conhecer novos alimentos e aprender a usá-los!
Que eu tenha conhecimento, não há assim nenhum grupo que se costume encontrar pessoalmente, mas por exemplo a Casa da Horta (http://casadahorta.pegada.net/entrada/contactos/) é uma associação cultural vegetariana onde podes participar em várias actividades e refeições. De certeza que vais gostar de a visitar; é um espaço único e muito acolhedor e familiar.
Em relação aos cursos, podes acompanhar os workshops do Centro Vegetariano (http://www.centrovegetariano.org/Page-25-Workshops+de+Cozinha+Vegetariana.html), dos Segredos da Horta (http://segredosdahorta.blogspot.com/), do Quintal Bioshop (http://blogdoquintal.blogspot.com/) e de restaurantes vegetarianos portuenses cuja listagem podes ver aqui: http://www.centrovegetariano.org/Restaurantes-Porto.html
Muitos restaurantes dão workhsops, é uma questão de acompanhares as notícias deles nos sites, blogs ou no Facebook respectivo. Por vezes o Leite da Terra também dá workshops no Porto: http://leitedaterra.blogspot.com/
As melhoras e muita persistência, nada de desistir! ;)
[Por: anasoares @ 2011-04-25, 00:40 | Responder | Imprimir ]
Categoria: Diversos
Re: Cursos de comida vegetariana no Porto
Muito obrigado pela atenção.
[Por: @ 2011-04-26, 22:44 | Responder | Imprimir ]Joaquim
(Por: Joaquim)
Categoria: Diversos
Re: Cursos de comida vegetariana no Porto
Ola Joaquim
[Por: @ 2011-04-29, 11:09 | Responder | Imprimir ]Vim colocar o anúncio do próximo curso de COMIDA VIVA (Raw Food) aqui no site do centro vegetariano e deparei-me com o seu pedido.
O Leite da Terra é uma organização de divulgação da comida crua ou crudivorismo ou Raw Food, no Brasil, em algumas capitais da Europa e nos USA tem bastante aceitação em Portugal é bastante novo.
A Comida crua não é mais que a alimentação Vegan sem passar dos 45ºC/ 50ºC.
Estaremos no Porto no próximo dia 15 de Maio, venha aprender a fazer comida barata, SAUDÁVEL e muito apetitosa.
Nossos workshop´s são descontraídos, divertidos e bastante inovadores.
Mais informações: no blog do leite da terra ou pelo nosso email: leitedaterra gmail.com
Contacto: +35 1 965 493 081
Um grande abraço. Melhoras!!!
Márcia B. Almeida
email: leitedaterra@gmail.com
Contacto: +35 1 965 493 081
> Olá boa tarde!
> Ando com alguns problemas de saúde a vários níveis.
> Há muito tempo que admiro a filosofia dos vegetarianos e apesar de, no
> passado, ter experimentado algumas coisas, através de amigos, só agora, com
> a preciosa ajuda do vosso site, experimentei de facto algumas receitas
> vegetarianas.
> Já lá vai uma semana que não como carne e estou a gostar imenso de me
> dedicar à descoberta de novos ingredientes e receita.
> Gostava imenso de fazer um curso para aprender a cozinhar outras coisas.
> Também gostava de conhecer comunidades de vegetarianos, no Porto, para com
> eles aprender mais coisas e dar também ajuda no que estiver ao meu alcance,
> na procura de formas que possam contribuir para a (re)cosntrução desde
> nosso mundo que pode, de facto, ser muito melhor.
> Bem hajam!
> Joaquim
> (Por: joaquim)
(Por: Leite da Terra)
Categoria: Diversos
Com dois anos e meio a sua filha já pode comer praticamente o mesmo que cozinhares para o resto da família.
[Por: cris @ 2011-04-25, 16:59 | Responder | Imprimir ]Sugiro também a leitura do livro "Alimentação vegetariana para bebés e crianças" de Gabriela Oliveira, da ed. Arte Plural que tem muitas receitas.
Categoria: Diversos