Re: Adolescente e mudança de hábitos alimentares

Boa tarde,

lancei recentemente um livro que ajuda na transição para o veganismo. O livro chama-se Cozinha 100% Vegetal e Saudável e está disponível nas livrarias, supermercados ou online. Encontra também na nossa loja online em: www.veggitableblog.com/loja com 10% de desconto e portes grátis. Pode ser muito útil para aprender algumas dicas e formas fáceis de cozinhar.

Assim em poucas palavras diria para ele consumir tofu, seitan, levedura de cerveja, leguminosas, verduras e tudo de cores variadas. Não é preciso andar sempre a contar aquilo que se come, mas saber que a alimentação é variada e cheia de cor. O corpo /organismo faz o resto 😊

Mais alguma informação estou disponível também pelo info@veggitableblog.com ou no faceboo.com/veggitable

Carina Barbosa

> Boa tarde
>
> Tenho um filho com 14 anos que andava há algum tempo a falar em tornar-se
> vegetariano e decidiu finalmente deixar de comer carne e peixe, mantendo,
> por ora o consumo de leite e derivados.
> Apesar de consumirmos carne/peixe apenas 2 a 3 vezes por semana, ele come
> carne e peixe na escola e, se deixar de o fazer, preocupa-me que deixe de
> ingerir alguns nutriente em quantidade suficiente.
>
> Além da variedade de alimentos, da inclusão de algas na alimentação, há
> algo mais que possa fazer?
>
> Obrigada pela ajuda!
> (Por: Rute)
(Por: Carina Barbosa)