fiquei sabendo ki seu uso pode causar câncer ....
como tenho uma bebe e as vezes uso produtos que tem este corante me preocupei...grata.REGINA
(Por: regina )
Dactylopius coccus e Cochinila e o Carmim são todosos mesmos insetos.
Não existe lesmas nesses processos que vc menciona, verifique
Abraço !
(Por: Hugo)
Com o devido respeito à opção por um determinado tipo de alimento, essa concepção sobre o corante carmim está completamente equivocada. Qualquer produto pode causar alergias em algumas pessoas. O leite é um dos alimentos mais completo, porém, muitas pessoas apresentam intolerância à lactose. Nem por isso, o leite será perseguido ou banido...
(Por: Walter Dantas )
não sou alérgica.
mas no organismo faz algum mal?
(Por: Camila)
> não sou alérgica.
> mas no organismo faz algum mal?
> (Por: Camila)
oi camila,ouvi ontem em um programa da tv novo tempo,canal 17 skay,que esse corante não pode ser absorvido pelo fígado,por tanto faz muito mal para a saúde sim!
(Por: sandra valéria)
A resposta não pode ser tão generalista, tem uma pequena porcentagem da população que apresenta alergia, mas não é tão alta como o câncer que provoca pelo uso dos corantes sintéticos. Para tirar dúvidas é melhor ler diretamente de fontes de pesquisa ou revistas cientificas. Lembre que os blogs são tendenciosos, de acordo às ideias que seguem seus seguidores o direcionamento pode ser a desinformação.
(Por: EDUARDO)
Vegetariano que não é vegetariano.
Estou privada de comer salsicha de soja. Por causa do corante feito do bicho. Não está certo. Se é vegetariano não deviam pir esse corante. Bem podem fazer corante de beterraba.
[Por: @ 2015-03-18, 05:07 | Responder | Imprimir ](Por: Lurdes Lima)
Re: Vegetariano que não é vegetariano.
Olá Lurdes
[Por: Isabelcarlos @ 2015-03-18, 11:01 | Responder | Imprimir ]Há no mercado salsichas veganas, poderão ser encontradas nas dietéticas.
As comuns, encontradas em supermercado ou hipermercado, na sua maioria, contêm o corante carmim (provinda da cochonilha) e albumina (branco do ovo).
De facto, com cochonilha, a salsicha não é um alimento que serve a vegetariano, mas "o mercado" desinformado e interesseiro de satisfazer o crescer número de adeptos da dieta vegetariana, tem dessas coisas…
Esteja atenta, compre veganas…
Tudo de Bom
Isabel Carlos
> Estou privada de comer salsicha de soja. Por causa do corante feito do
> bicho. Não está certo. Se é vegetariano não deviam pir esse corante. Bem
> podem fazer corante de beterraba.
> (Por: Lurdes Lima)
Re: Vegetariano que não é vegetariano.
Acredito que a falta de produtos veganos com corantes vegetais se deve ao fato deles ser instáveis ao tempo. A coloração dura pouco e o valor se elevaria por ter que retirar os produtos que não conservam seu aspecto, as pessoas não compram por desconfiança em algo que muda o aspecto. Logo, o que poderia ajudar é fazer pequenas produções locais, bem artesanais, mas com venda antecipada para que seja de menor risco ao investidor. Complicado que o sistema industrial entre nesse jogo...
[Por: @ 2020-10-28, 14:01 | Responder | Imprimir ](Por: Eduardo)