Adorei ler esse artigo. Fique a saber mais sobre vegetarianos. Já algum tempo que decidi sê-lo, mas não sabia como começar. Alguém me pode dar dicas?
(Por: Carla)
Parabéns pela tua decisão!
A minha sugestão é que comeces por te informar
sobre a alimentação vegetariana, experimentes
novos alimentos, conheças as qualidades
nutricionais dos alimentos, etc.
Por exemplo, uma refeição só de arroz integral com
feijão é completa e equilibrada pois os dois
alimentos complementam-se. A chave de uma
alimentação saudável está na variedade.
Para conheceres novos alimentos, no supermercado
visita a secção de frutas e legumes e a secção de
produtos naturais/vegetarianos.
Para saberes como substituir a carne sugiro-te a
leitura do artigo
http://www.centrovegetariano.org/Article-326-%2BComo%2Bsubstituir%2Ba%2Bcarne%253F.html
Para já podes simplesmente substituir a carne das
receitas que conheces por soja, tofu ou seitan.
Podes também espreitar a categoria "Aos
Iniciados":
http://www.centrovegetariano.org/Cat-38-Aos%2Biniciados....html
(Por: )
sou estudante de nutrição e estou fazendo uma pesquisa sobre vegetarianos, fiquei interessado pelo assunto quando vi que existia varios tipos de vegetarianos. sem mais
junior escreveu:
> sou estudante de nutrição e estou fazendo uma pesquisa sobre vegetarianos,
> fiquei interessado pelo assunto quando vi que existia varios tipos de
> vegetarianos. sem mais
Olá junior Gostaria de saber como faço para substituir a proteina e a vitamina encontrada na carne pois sou vegetariano e muitas pessoas dizem que isso pode me prejudicar sou ovolactovegetariano e como posso encontar o que preciso nos alimentos que consumo obrigado espero respostas não só do junior mas de qualquer pessoa que possa me responder com clareza se puderem respondam para meu e-mail pois não entro nesse site com frequência:
glauco_silva_4@hotmail.com
(Por: Glauco)
Existem muitos alimentos de origem vegetal ricos em proteínas: soja, tofu, seitan, feijão, grão, lentilhas, frutos secos, cereais integrais, etc.
A carne comparada com legumes e frutas tem muito poucas vitaminas. Só para a vitamina B12 se recomenda que se consuma um suplemento vitamínico.
(Por: )
E os Brâmanes? Pelo pouco que sei, ao menos no quadrante da alimentação, são ainda mais radicais do que os veganos. Pois, não consomem alimentos que têm cores encarnadas ou parecidas com as das carnes, entre os quais cito, por exemplo: tomate e beterraba.
Caso alguém souber de mais informações e puder agradeço que acrescente. Grata pelas restantes caracterizações dos conceitos que já constam na página.
(Por: Lela)
Perfeito o comentario,mas quem come carne esta fazendo um crime e ñ assume,e o pior de tudo sempre tem uma desculpa a quem come carne e descrimina e julga por razões que ate hoje eu ñ entendo , sempre acham uma prgunta depois da pergunta que fazem para a gente ,(vc ñ come carne porque? ha ñ come a carne mas come o adubo a merda do animal,ñ come carne mas come o pior que é o ovo etc...) são muito preconceituosos e sem força de vontade ex: (Deus me livre parar de comer carne. )ainda por cima são completamente egoistas ao chegar este ponto.
Esta é minha opinião,sou Sandro meu fone é 81325723 me ligue para dar informações e tambem toco numa banda que esta a desposição de prestar serviço ao vegetarianos ,em pró de divulgar cad vez mais a preservação da vida quais quer que seja ela.
Sandro Rodrigo McCar
> Perfeito o comentario,mas quem come carne esta fazendo um crime e ñ
> assume,e o pior de tudo sempre tem uma desculpa a quem come carne e
> descrimina e julga por razões que ate hoje eu ñ entendo , sempre acham uma
> prgunta depois da pergunta que fazem para a gente ,(vc ñ come carne porque?
> ha ñ come a carne mas come o adubo a merda do animal,ñ come carne mas come
> o pior que é o ovo etc...) são muito preconceituosos e sem força de
> vontade ex: (Deus me livre parar de comer carne. )ainda por cima são
> completamente egoistas ao chegar este ponto.
> Esta é minha opinião,sou Sandro meu fone é 81325723 me ligue para dar
> informações e tambem toco numa banda que esta a desposição de prestar
> serviço ao vegetarianos ,em pró de divulgar cad vez mais a preservação da
> vida quais quer que seja ela.
> Sandro Rodrigo McCar
Olha, eu não sou vegetariano, mas adoro a vossa decisão e não descrimino ou tomo nenhuma das decisões que neste comentario mostras...
Acho que estás a culpar o todo por alguns específicos que te infectam a cabeça... acho que farias melhor em dizer "alguns" fazem isto e aquilo...
Até sempre e que a paz esteja convosco irmãos!
(Por: Hugo de Sousa Ferreira)
vegetarianos
estou a fazer um trabalho para a escola e este site ajudou muito......
[Por: @ 2009-03-18, 16:00 | Responder | Imprimir ](Por: dora)