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Artigo: Ser vegetariano: Testemunho de Pedro Morais

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> Olá Pedro
> 
> Já quase passou um ano desde que deste este testemunho. Não sei se verás
> isto, nem sei se ainda frequentas a FEUNL, mas se sim então somos colegas
> (estou a fazer licenciatura em Economia) e de qualquer forma talvez outra
> pessoa que leia me possa responder.
> Com o background de estudos que tens e de um ponto de vista estritamente
> económico (e sem querer ofender ninguém!), parece ser um 'erro' adoptar a
> dieta vegetariana - os custos para o consumidor aumentam, a relação
> custo-benefício nem se compara, ... Repara, os produtos básicos tornam-se
> mais caros e as poupanças em carne e peixe não compensam os custos
> acrescidos em produtos mais processados, como o tofu, o seitan, o tempeh,
> ou a soja.
> 
> Posto isto, como explicar a tua decisão racionalmente e com argumentos
> económicos? Ou não se explica? É o sacríficio por uma consciência mais
> limpa (uma carteira mais leve)?
> 
> Pergunto isto porque motivos morais, éticos, ambientais, etc não faltam.
> Mas se me colocam esta questão (no fundo a dos custos alimentares do
> vegetarianismo), não sei que responda.
> 
> Se tu ou alguém puder responder, agradeço muito desde já!
> Maria
> (Por: Maria)

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