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Artigo: Razões ambientais para uma dieta diferente

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> Talvez a estranha questão dos animais que morrem por causa dos cereais não
> esteja a ser bem colocada, mas julgo ter entendido.
> O problema será talvez a destruição de florestas para a produção em massa
> de cereais e soja (a maioria das vezes, geneticamente modificados), como
> está a acontecer por exemplo na Amazónia. 
> O problema é que com as florestas se destrói também toda a fauna a flora,
> já para não falar em populações nativas e no rendimento que estas pessoas
> poderiam tirar da floresta.
> Estes cereais e soja são utilizados para alimentar os animais mortos para
> carne, e também para utilizar em biodiesel (ora aí está o porquê do
> biodiesel não ser nada ecológico e muito menos sustentável). Infelizmente,
> algumas empresas de alimentação humana também utilizam esses produtos,
> alterados geneticamente e extremamente nocivos para o ambiente e para as
> pessoas), e por vezes até são vendidos como comida muito saudável
> (greenwashing?!).
> Cuidado com os produtos de soja que compram, a soja não é o milagre da
> alimentação vegetariana, e a sua produção pode ser tudo, menos ecológica,
> portanto estejam atentos aos rótulos de produtos contendo soja, e consumam
> apenas os que estão isentos de OGM (organismos genéticamente modificados).
> Seja porque for que optaram por uma alimentação vegetariana, pensem sempre
> no ambiente e informem-se sobre o que comem, estejam sempre de olhos bem
> abertos!
> Visitem a Plataforma Transgénicos Fora, onde podem ver vídeos extremamente
> elucidativos, como "Quem alimenta o mundo" e sobre os efeitos da Monsanto,
> a empresa que decidiu patentear algo que foi a natureza que nos deu - as
> sementes, e que está a travar a sua luta pelo domínio do mundo com a ajuda
> dos "grandes"
> http://stopogm.net/
> E acima de tudo, passem a palavra, e façam a diferença, sejam conscientes!
> "Sê a mudança que queres ver no mundo" M.Gandhi
> (Por: Denise)

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