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Artigo: Vegetarianismo e socialização

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> Sou ovo-lacto-vegetariana há cerca de 5 anos e meio, e realmente, tudo o
> que foi dito é verdade!
> Quando iniciei o meu curso superior era ovo-lacto-vegetariana há pouco
> tempo (2 meses), e houve logo pessoas que disseram algo como: quando
> acabares o curso já comes carne. O que não aconteceu :)
> Quase sempre que vou almoçar ou jantar a restaurantes com alguém que não
> sabe que sou vegetariana e descobre na altura, há perguntas e mais
> perguntas sobre o porquê de ser vegetariana. Houve quem já me dissesse
> inclusivamente que eu estava a fazer algo que era mau para a saúde, que era
> uma tolice, quase com agressividade. Eu não atiro à cara de ninguém que
> estão a comer animais e que nem sequer sabem em que condições foram
> criados, não imponho a minha escolha a ninguém, mas sim, há pessoas que
> reagem mal, quase como se fosse uma ofensa para elas.
> E por exemplo, se em casa de amigos ou familiares alguém faz carne com
> batatas e cogumelos (tudo confeccionado em conjunto, na mesma panela), e me
> sugere que coma apenas as batatas e os cogumelos, eu recuso, porque para
> mim não faz sentido comer algo sem carne e comer o molho da carne, os
> cogumelos e as batatas ficam também com sabor a carne, com partículas de
> carne, por isso não como. Reacção - chamam-me extremista, picuinhas,
> esquisita, e mais uma vez surge a agressividade. Quase que me querem
> obrigar a comer!
> Eu não tenho qualquer problema que comam carne à mesma mesa em que estou a
> comer, mas quero que percebam que escolhi não comer, e não quero que me
> chateiem por isso...
> Para finalizar deixo aqui uma nota positiva, pois sinto que as mentalidades
> estão a mudar, não sei se é à velocidade desejável, sei que algumas pessoas
> nunca vão mudar, mas noto cada vez mais, até da parte dos restaurantes, uma
> maior flexibilidade e aceitação. Por exemplo, no último restaurante a que
> fui, o cozinheiro teve o cuidado de me perguntar se eu queria comer feijões
> a acompanhar o prato, e disse logo (sem eu lhe perguntar) que tinham sido
> cozidos com uma rodela de chouriço, mas que não tinham chouriço, e
> perguntou-me se isso seria um problema para mim. Eu não comi os feijões.
> (Por: Mariana)

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