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Artigo:
Batidos de legumes e frutas: explosão crua de energia e sabores
Assunto:
Mensagem:
> > estou a usar os batidos a cerca de 2 anos, mas a ideia que eu tenho por > > algumas informações que li é que não se deve misturar na mesma refeição > > fruta com legumes, sendo a exeção a maçã, o abacate e o limão. será que > > esta regra não se aplica aos batidos? gostaria de saber o porquê para > poder > > aumentar os meus conhecimentos e divercificar ainda mais os meus > batidos. > > (Por: elisabeth) > > Boa tarde Elisabeth, > De facto há misturas alimentares que não se devem fazer. > Em princípio, a maçã, a pêra, o limão, gengibre, abacate, papaia, podem > misturar-se nos batidos com legumes, donde se salientam: cenoura, nabo, > abóbora, beterraba, brócolo, salsa, aipo, coentros, alface, agrião, > espinafre, couve (se for couve muito verde use apenas 1 folha pois o sabor > é muito forte). > Vá variando e fazendo experiências de acordo com o seu gosto e os legumes > de cada época. > Pode ainda juntar aos batidos sementes (sésamo, abóbora, girassol, linhaça, > chia, cânhamo, etc) ou flocos de aveia previamente de molho em água quente > de véspera, ou ainda alguns "super alimentos" como a clorela, spirulina, > lucuma ou bagas goji... faça várias experiências, pois o nosso organismo > precisa de variedade e não devemos comer sempre a mesma coisa. > Tem aqui um limk para um Quadro de Compatibilidades e Incompatibilidades de > Alimentos: > http://www.paulasoveral.net/main.php?menu=4&cont=10 > Bom apetite! > Paula Soveral > > (Por: Paula Soveral)
Por questões de segurança, p.f. escreva o que lê na imagem: