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Artigo:
Alimentação Macrobiótica
Assunto:
Mensagem:
> Dependendo da espécie da bactéria, elas podem crescer numa larga gama de > temperatura e de diferentes níveis de pH e oxigénio. Essas variações > permitem que as bactérias colonizem milhares de ambientes diferentes. > O crescimento de muitas espécies bacterianas depende de um suprimento > suficiente de oxigénio. Quando as bactérias são cultivadas em tubo de ágar > nutriente, aquelas que necessitam de oxigénio crescerão perto do topo do > tubo para obter o oxigénio atmosférico necessário – aeróbios obrigatórios. > Bactérias microaerófilas requerem menor concentração de oxigénio e mantém > uma posição mediana no ágar, com distância intermediária entre a superfície > e o fundo. > Outros tipos de bactérias crescem tanto na presença como na ausência de > oxigénio são as bactérias facultativas, cujas colónias são distribuídas por > todo o ágar nutriente tanto em meio rico como em meio pobre em oxigénio. > Algumas espécies de bactérias precisam de um meio sem oxigénio para > sobreviver – bactérias anaeróbias - elas crescerão na base do tubo onde não > existe oxigénio. São tão sensíveis ao oxigénio que podem morrer na sua > presença. Tais bactérias costumam estar localizadas em todos os pântanos e > em aterros profundos. Onde produzem odores fétidos e gases com mau cheiro. > A maioria das bactérias cresce melhor em meios de pH neutro; porém, algumas > espécies de bactérias toleram condições ácidas em torno de pH=5. Essas > bactérias habitualmente habitam alimentos lacticínios como queijos e > iogurte. > No estômago dos Homens pode chegar a 3 ou menos o pH. A maior parte das > bactérias tem um pH citoplasmático em torno de 6,5 a 7,5, de forma que a > sua sobrevivência no estômago não acontece. Por outro lado, elas podem > crescer num meio quimicamente neutro. > O sangue é um tecido Humano que oferece substrato neutro para o crescimento > das bactérias (7,3-7,4). Algumas bactérias existem em condições de extrema > alcalinidade ,como nos lagos alcalinos ( maior ou igual a 9). > A maioria das bactérias cresce melhor em meios de pH neutro; porém, algumas > espécies de bactérias toleram condições ácidas em torno de pH=5. Essas > bactérias habitualmente habitam alimentos lacticínios como queijos e > iogurte. > No estômago dos Homens pode chegar a 3 ou menos o pH. A maior parte das > bactérias tem um pH citoplasmático em torno de 6,5 a 7,5, de forma que a > sua sobrevivência no estômago não acontece. Por outro lado, elas podem > crescer num meio quimicamente neutro. > O sangue é um tecido Humano que oferece substrato neutro para o crescimento > das bactérias (7,3-7,4). Algumas bactérias existem em condições de extrema > alcalinidade ,como nos lagos alcalinos ( maior ou igual a 9). > Antes de falar sobre microbiologia e fisiologia informe-se. Essa teoria que > fala cola se o leitor for um leigo... > > (Por: rita Marrucho)
Por questões de segurança, p.f. escreva o que lê na imagem: