Obrigado pelas informações. Realmente acabei de ler este artigo e quase me deixei levar pelo alarmismo do artigo, sendo que, como vegano, me alimento com muito leite de soja e tofu, porém, nenhum dos tais efeitos colaterais senti até hoje, mesmo depois de poucos anos. Além do mais, realmente acredito que seja mais um artigo anti-soja que um artigo de nutrição.
(Por: Anderson Santos)
Re: será a soja um alimento mesmo seguro?
Obrigado pelas informações. Realmente acabei de ler este artigo e quase me deixei levar pelo alarmismo do artigo, sendo que, como vegano, me alimento com muito leite de soja e tofu, porém, nenhum dos tais efeitos colaterais senti até hoje, mesmo depois de poucos anos. Além do mais, realmente acredito que seja mais um artigo anti-soja que um artigo de nutrição.
[Por: @ 2008-03-02, 02:17 | Responder | Imprimir ](Por: Anderson Santos)