Re: quinoa rima com muito boa

Experimentei uma vez fazer leite de Quinoa, mas não gostei, ficou com um gosto amargo e sabor a ervilha crua.

Existe alguma maneira especial de ser preparada (por ex. ficar de molho...)?
Qual a melhor maneira de cozinha-la?

Obrigada

Lukara

> Descobri a quiona há pouco tempo e fiquei fã destas pequenas bolinhas tão
> deliciosas e nutritivas. Uma das grandes vantagens é o facto de uma
> chávena de chá render facilmente para duas pessoas e acompanhar tudo o que
> a imaginação quiser.
> (Por: nuno)