Re: interessante

Tem de se tirar mesmo a casca?
É que eu faço com a casca e, em vez de sumo de laranja junto água; não junto melaço nem nada doce.
Não fica muito saboroso, mas bebe-se bem.

> > A beringela é muito agradável grelhada. Mas pelo que li também é
> possi´vel obter-se sumo de beringela, de que forma?
>
> Corta um pedaço da beringela, retira-lhe a casca e bate no liquidificador
> com sumo de laranja. Adoça com um pouco de melaço.
> Para sumo apenas a polpa da beringela deve ser usada. Pode juntar-se
> também com outros frutos.
> (Por: )

(Por: Maria Fernanda)