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tipo de beringela

Comprei uma beringela que é riscada de lilás e branco, e por dentro a polpa é branca com pouca semente e quando ferventei ela fico branca, é uma délicia não amarga. Fiz antepasso. Que tipo de beringela é essa? é muito produzida no Brasil? Já que é a primeira vez que a vejo. Aguardo resposta anciosa. Obrigada
(Por: nilde)

[Por: @ 2009-11-12, 00:54 | Responder | Imprimir ]

Re: tipo de beringela

Existem vários tipos de beringelas. Há uma qualidade que é toda branca. Essa com lista brancas deve ser uma mistura entre a beringela roxa e a branca.

[Por: cris @ 2009-11-12, 11:17 | Responder | Imprimir ]





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