Pessoal vegan, tenham cuidado com este restaurante... os funcionarios, incluindo os cozinheiros, pouco sabem sobre a comida que preparam. Apos perguntar o que era vegano, disseram que quase tudo era, contudo eu fiz umas perguntas mais especificas e ai deparei-me com grandes faltas de cuidado ou ate de respeito. Vi um prato com tagliatelle, que como devem saber costuma ter ovo (mas nem todos), entao perguntei se aquele tinha ou nao, a resposta obtida foi "ah entao e' melhor nao comer". Algo semelhante com um prato que tinha mostarda, pois algumas sao feitas com ovos "ah entao e' melhor nao comer". Depois de me garantirem que uns pasteis eram veganos, abro um com uma faca e tem meio ovo cozido por dentro. A sobremesa que tanto furor faz, o cheesecake, que eles dizem sempre ser vegano, acabou por se saber que maior parte das vezes nao o faziam vegano porque nao durava tanto tempo, fanzendo-o com queijo marcarpone... Nao custava nada saberem o que cozinham e de preferencia nao enganar o cliente. Custava muito dizerem que nao era vegan? Eu comia outra sobremesa que o fosse.
Era cliente habitual, mas com tanta coisa desrespeituosa junta nunca mais la voltei, sugiro aos veganos que façam o mesmo.
(Por: Fausto Nunes)
Veganos cuidado!
Pessoal vegan, tenham cuidado com este restaurante... os funcionarios, incluindo os cozinheiros, pouco sabem sobre a comida que preparam. Apos perguntar o que era vegano, disseram que quase tudo era, contudo eu fiz umas perguntas mais especificas e ai deparei-me com grandes faltas de cuidado ou ate de respeito. Vi um prato com tagliatelle, que como devem saber costuma ter ovo (mas nem todos), entao perguntei se aquele tinha ou nao, a resposta obtida foi "ah entao e' melhor nao comer". Algo semelhante com um prato que tinha mostarda, pois algumas sao feitas com ovos "ah entao e' melhor nao comer". Depois de me garantirem que uns pasteis eram veganos, abro um com uma faca e tem meio ovo cozido por dentro. A sobremesa que tanto furor faz, o cheesecake, que eles dizem sempre ser vegano, acabou por se saber que maior parte das vezes nao o faziam vegano porque nao durava tanto tempo, fanzendo-o com queijo marcarpone... Nao custava nada saberem o que cozinham e de preferencia nao enganar o cliente. Custava muito dizerem que nao era vegan? Eu comia outra sobremesa que o fosse.
[Por: @ 2010-07-10, 18:23 | Responder | Imprimir ]Era cliente habitual, mas com tanta coisa desrespeituosa junta nunca mais la voltei, sugiro aos veganos que façam o mesmo.
(Por: Fausto Nunes)