Numa pesquisa muito rápida pelo google confirmamos rapidamente que tanto Yale Medical Journal como os dois autores existem e têm estudos sobre atletas
vegetarianos:
Para que não restem dúvidas seguem as indicações bibliográficas completas dos estudos:
Fisher, Irving, "The Influence of Flesh Eating on Endurance," Yale Medical Journal, 13(5):205-221, 1907. (para conhecer melhor este autor ver http://www.library.yale.edu/un/papers/fisher.htm )
Ioteyko, J., et al, Enquete scientifique sur les vegetariens de Bruxelles, Henri Lamertin, Brussels, pg. 50.
Calculo que os artigos destes autores poderão não ser fáceis de encontrar na net porq p ex Fisher nasceu no século XIX e publicou no inicio do séc XX.
Informação certa
Numa pesquisa muito rápida pelo google confirmamos rapidamente que tanto Yale Medical Journal como os dois autores existem e têm estudos sobre atletas
[Por: @ 2005-10-10, 24:00 | Responder | Imprimir ]vegetarianos:
http://www.alanlam.demon.co.uk/dyk1f.htm
http://www.rawfoodlife.com/vegetarians_have_more_stamina_.htm
http://michaelbluejay.com/veg/books/dietamerica.html#endurance
Para que não restem dúvidas seguem as indicações bibliográficas completas dos estudos:
Fisher, Irving, "The Influence of Flesh Eating on Endurance," Yale Medical Journal, 13(5):205-221, 1907. (para conhecer melhor este autor ver
http://www.library.yale.edu/un/papers/fisher.htm )
Ioteyko, J., et al, Enquete scientifique sur les vegetariens de Bruxelles, Henri Lamertin, Brussels, pg. 50.
Calculo que os artigos destes autores poderão não ser fáceis de encontrar na net porq p ex Fisher nasceu no século XIX e publicou no inicio do séc XX.