Centro Vegetariano - Vegetarianismo e Veganismo
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Símbolo vegan, logótipo do Centro Vegetariano

Olá, me tornei vegan a pouco mais de 3 meses e tenho uma dúvida.
Em vários alimentos tipo biscoitos, pão... não contem leite nem ovos em seus ingredientes..mas vem escrito, pode conter leite ou/e ovos ou até "produto fabricado em máquinas que foram processados leite....."
Por não ter certeza se tem ou se não tem...eu não como.
Estou certa nh?!
(Por: Nádia)

[Por: @ 2011-03-13, 15:02 | Responder | Imprimir ]

Isso significa que são alimentos feitos em fábricas que fazem outros alimentos que não são veganos, por isso as máquinas e a linha de produção pode ter alguns vestígios de leite ou ovos que passem para os alimentos veganos.
Mas isso só se consegue evitar se conseguires comprar sempre produtos exclusivamente fabricados por marcas totalmente veganas e em que na fábrica não entrem outros ingredientes, o que actualmente são muito poucas.

[Por: cris @ 2011-03-13, 16:31 | Responder | Imprimir ]





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