Algumas marcas podem indicar "apto para veganos", mas de resto é aprender a conhecer quais os ingredientes de origem animal ou aqueles que por vezes o são. Por exemplo se na lista de ingredientes indicar "albumina" ou "lactose" já sabemos que não é vegano. O ideal é escolher marcas que nos dão garantias.
Muitos ingredientes podem também ter designações começadas por E seguida de um nº e alguns são de origem animal (por ex, E441 é gelatina animal). Podes ver detalhes em http://www.centrovegetariano.org/Article-275-Aditivos%2Be%2Balimentos.html
Re: Oi!
Algumas marcas podem indicar "apto para veganos", mas de resto é aprender a conhecer quais os ingredientes de origem animal ou aqueles que por vezes o são. Por exemplo se na lista de ingredientes indicar "albumina" ou "lactose" já sabemos que não é vegano. O ideal é escolher marcas que nos dão garantias.
[Por: cris @ 2011-03-18, 20:29 | Responder | Imprimir ]Muitos ingredientes podem também ter designações começadas por E seguida de um nº e alguns são de origem animal (por ex, E441 é gelatina animal). Podes ver detalhes em http://www.centrovegetariano.org/Article-275-Aditivos%2Be%2Balimentos.html