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Macrobiotica

Um conceito bom de observar é o de equilibrio de PH.
O nosso sangue é pouco alcalino. Se manter a alimentação no ph do sangue, a possibilidade de prevenção contra doenças é maior, uma vez que o meio acido é mais facil de desenvolver bacterias. Yin e yang - Acido e Base, é bom observar isso na escolha dos alimentos.
(Por: Hercules Nadalin)

[Por: @ 2011-05-12, 21:17 | Responder | Imprimir ]

Nao é Bem assim

Dependendo da espécie da bactéria, elas podem crescer numa larga gama de temperatura e de diferentes níveis de pH e oxigénio. Essas variações permitem que as bactérias colonizem milhares de ambientes diferentes.
O crescimento de muitas espécies bacterianas depende de um suprimento suficiente de oxigénio. Quando as bactérias são cultivadas em tubo de ágar nutriente, aquelas que necessitam de oxigénio crescerão perto do topo do tubo para obter o oxigénio atmosférico necessário – aeróbios obrigatórios.
Bactérias microaerófilas requerem menor concentração de oxigénio e mantém uma posição mediana no ágar, com distância intermediária entre a superfície e o fundo.
Outros tipos de bactérias crescem tanto na presença como na ausência de oxigénio são as bactérias facultativas, cujas colónias são distribuídas por todo o ágar nutriente tanto em meio rico como em meio pobre em oxigénio.
Algumas espécies de bactérias precisam de um meio sem oxigénio para sobreviver – bactérias anaeróbias - elas crescerão na base do tubo onde não existe oxigénio. São tão sensíveis ao oxigénio que podem morrer na sua presença. Tais bactérias costumam estar localizadas em todos os pântanos e em aterros profundos. Onde produzem odores fétidos e gases com mau cheiro.
A maioria das bactérias cresce melhor em meios de pH neutro; porém, algumas espécies de bactérias toleram condições ácidas em torno de pH=5. Essas bactérias habitualmente habitam alimentos lacticínios como queijos e iogurte.
No estômago dos Homens pode chegar a 3 ou menos o pH. A maior parte das bactérias tem um pH citoplasmático em torno de 6,5 a 7,5, de forma que a sua sobrevivência no estômago não acontece. Por outro lado, elas podem crescer num meio quimicamente neutro.
O sangue é um tecido Humano que oferece substrato neutro para o crescimento das bactérias (7,3-7,4). Algumas bactérias existem em condições de extrema alcalinidade ,como nos lagos alcalinos ( maior ou igual a 9).
A maioria das bactérias cresce melhor em meios de pH neutro; porém, algumas espécies de bactérias toleram condições ácidas em torno de pH=5. Essas bactérias habitualmente habitam alimentos lacticínios como queijos e iogurte.
No estômago dos Homens pode chegar a 3 ou menos o pH. A maior parte das bactérias tem um pH citoplasmático em torno de 6,5 a 7,5, de forma que a sua sobrevivência no estômago não acontece. Por outro lado, elas podem crescer num meio quimicamente neutro.
O sangue é um tecido Humano que oferece substrato neutro para o crescimento das bactérias (7,3-7,4). Algumas bactérias existem em condições de extrema alcalinidade ,como nos lagos alcalinos ( maior ou igual a 9).
Antes de falar sobre microbiologia e fisiologia informe-se. Essa teoria que fala cola se o leitor for um leigo...

(Por: rita Marrucho)

[Por: @ 2015-01-19, 18:08 | Responder | Imprimir ]





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