No geral todos os gelados são lacto-vegetarianos. Apenas em alguns podem ser usados corantes que implicam a morte do animal, sobretudo corantes vermelhos de cochonilha, que aparece nos rótulos como E120.
Podes ver detalhes em http://www.centrovegetariano.org/Article-131-Cochonilha%2Be%2BCarmim.html
Re: Ovolactovegetariana...
No geral todos os gelados são lacto-vegetarianos. Apenas em alguns podem ser usados corantes que implicam a morte do animal, sobretudo corantes vermelhos de cochonilha, que aparece nos rótulos como E120.
[Por: cris @ 2011-06-10, 17:04 | Responder | Imprimir ]Podes ver detalhes em http://www.centrovegetariano.org/Article-131-Cochonilha%2Be%2BCarmim.html