Boa tarde.
Já vi alguns produtos aparentemente aptos para vegetarianos, nomeadamente os da "Cem Por Cento", mas que...no final da lista de ingredientes diz: "Pode conter vestígios de ovo, leite,...". Afinal, contêm ou são fabricados em locais que utilizam esses ingredientes e que, por lapso, pode calhar de ter? É que assim dificultam e muito a procura por alimentos para vegetarianos... Os alimentos aptos para vegetarianos da marca Salutem são mais fiáveis?
Todos os produtos fabricados ou cozinhados no mesmo local onde se processam alimentos de origem animal, podem sempre conter vestígios desses alimentos. Actualmente creio que é muito difícil encontrar produtos fabricados em espaços 100% veganos.
A Cem Porcento tem muitos produtos com albumina ou lactose pelo que os alimentos veganos que passam nas mesmas máquinas podem eventualmente ter alguns vestígios desses ingredientes.
Em todas as marcas onde sejam fabricados alimentos com leite ou ovos podes ter sempre vestígios nos outros alimentos. Os alimentos não deixam de ser veganos, e a advertência é sobretudo por causa das pessoas com muita intolerância à lactose ou a ovos.
Apto para vegetarianos?
Boa tarde.
[Por: Nortenha @ 2011-06-19, 18:55 | Responder | Imprimir ]Já vi alguns produtos aparentemente aptos para vegetarianos, nomeadamente os da "Cem Por Cento", mas que...no final da lista de ingredientes diz: "Pode conter vestígios de ovo, leite,...". Afinal, contêm ou são fabricados em locais que utilizam esses ingredientes e que, por lapso, pode calhar de ter? É que assim dificultam e muito a procura por alimentos para vegetarianos... Os alimentos aptos para vegetarianos da marca Salutem são mais fiáveis?
Re: Apto para vegetarianos?
Todos os produtos fabricados ou cozinhados no mesmo local onde se processam alimentos de origem animal, podem sempre conter vestígios desses alimentos. Actualmente creio que é muito difícil encontrar produtos fabricados em espaços 100% veganos.
[Por: cris @ 2011-06-20, 23:35 | Responder | Imprimir ]A Cem Porcento tem muitos produtos com albumina ou lactose pelo que os alimentos veganos que passam nas mesmas máquinas podem eventualmente ter alguns vestígios desses ingredientes.
Em todas as marcas onde sejam fabricados alimentos com leite ou ovos podes ter sempre vestígios nos outros alimentos. Os alimentos não deixam de ser veganos, e a advertência é sobretudo por causa das pessoas com muita intolerância à lactose ou a ovos.