Re: Variação de componentes usados para se fazer komkbucha

> Julio, a colônia de Kombucha não é um produto naturéba como os outros... o
> chá preto ou o chá verde e o açucar refinado do mais refinado e "impuro"
> que você considerar é o melhor. Lembre-se: quem vai se alimentar do chá e
> do açucar é a colônia, você só vai beber o resultado da fermentação. Para o
> desenvolvimento de uma colônia sempre saudável, o mais clara possível
> deve-se usar isso portanto. No início, tendemos a pensar que quanto mais
> "naturais" os ingredientes, melhor: vi pessoas tentarem de tudo: mascavo,
> melaço, mel, açucar cristal. Tudo isso enfraquece as gerações futuras da
> colônia. A que deu resultados melhores mesmo foi o açucar refinado com chá
> preto, receita milenar e tradicional no mundo todo. Grande abraço a todos.
> http://www.kombucha.hotel-br.com
> (Por: Marcus)
Estou querendo produzir kombucha pronto para beber , como esta acontecendo nos EUA e na Europa , mas conheço muito pouco deste produto , tenho uma pequena industria com equipamentos e todas as licenças federais para operar , busco parceiro ou socio no produto ,,,
wel@locomelo.com.br tel 15-78119234
(Por: welithon)