Re: misturar fruta com legumes

> > estou a usar os batidos a cerca de 2 anos, mas a ideia que eu tenho por
> > algumas informações que li é que não se deve misturar na mesma refeição
> > fruta com legumes, sendo a exeção a maçã, o abacate e o limão. será que
> > esta regra não se aplica aos batidos? gostaria de saber o porquê para
> poder
> > aumentar os meus conhecimentos e divercificar ainda mais os meus
> batidos.
> > (Por: elisabeth)
>
> Boa tarde Elisabeth,
> De facto há misturas alimentares que não se devem fazer.
> Em princípio, a maçã, a pêra, o limão, gengibre, abacate, papaia, podem
> misturar-se nos batidos com legumes, donde se salientam: cenoura, nabo,
> abóbora, beterraba, brócolo, salsa, aipo, coentros, alface, agrião,
> espinafre, couve (se for couve muito verde use apenas 1 folha pois o sabor
> é muito forte).
> Vá variando e fazendo experiências de acordo com o seu gosto e os legumes
> de cada época.
> Pode ainda juntar aos batidos sementes (sésamo, abóbora, girassol, linhaça,
> chia, cânhamo, etc) ou flocos de aveia previamente de molho em água quente
> de véspera, ou ainda alguns "super alimentos" como a clorela, spirulina,
> lucuma ou bagas goji... faça várias experiências, pois o nosso organismo
> precisa de variedade e não devemos comer sempre a mesma coisa.
> Tem aqui um limk para um Quadro de Compatibilidades e Incompatibilidades de
> Alimentos:
> http://www.paulasoveral.net/main.php?menu=4&cont=10
> Bom apetite!
> Paula Soveral
>
> (Por: Paula Soveral)


Olá Paula
Muito obrigada por compartilhar comigo seus conhecimentos.
O seu comentário foi muito util e apreciado.

Elisabeth
(Por: Elisabeth)