> "Existem muitos alimentos, além dos lacticínios, com capacidade de prender
> o cálcio aos ossos." Pelos vistos os lacticínios não têm essa capacidade.
> (Por: Andre Correia)
O nível de absorção de cálcio provenientes do leite e lacticínios a nível do intestino é mínima.
E a própria frase "capacidade de prender cálcio aos ossos" é ridícula, os alimentos não têm capacidade de coisíssima nenhuma. Servem como fonte de iões que ajudam a regular os sistemas que tiram e dão cálcio e fosfato aos ossos.
(Por: Lúcia Mamede)