Centro Vegetariano - Vegetarianismo e Veganismo
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Símbolo vegan, logótipo do Centro Vegetariano

Alimentação vegetariana

Grasi, parabéns pela tua decisão.

Para que possas alimentar-te correctamente, sugiro que te informes mais sobre a alimentação vegetariana, experimentes novos alimentos e conheças as suas qualidades nutricionais.
Por exemplo, uma refeição só de arroz
integral com feijão é completa e equilibrada pois os dois alimentos complementam-se. A chave de uma alimentação saudável está na variedade.
Para conheceres novos alimentos, no supermercado visita a secção de frutas e legumes e a secção de produtos naturais/vegetarianos e consulta o rótulo dos alimentos.

Para saberes como substituir a carne sugiro-te a leitura do artigo
http://galaxia-alfa.com/vegan/index.php?article_id=326

Sugiro-te ainda que visites http://galaxia-alfa.com/receitas e que
experimentes algumas das receitas que lá aparecem.

Para conversares com vegetarianos/veganos, sugiro que te inscrevas nas seguintes listas de correio electrónico, dedicadas ao vegetarianismo. Aí encontras mais pessoas com as quais poderás trocar ideias.
http://br.groups.yahoo.com/group/jovens_vegans
http://groups.yahoo.com/group/vegetarianismo_em_portugues

[Por: @ 2005-10-10, 24:00 | Responder | Imprimir ]




https://www.centrovegetariano.org/index.php?&message_id=59