ola
há pouco tempo, cerca de um mes, iniciei uma dieta isenta de carne e peixe.tenho-me sentido bem mais tranquila e saudavel,mas surgiram-me no entanto, no decurso da minha alimentaçao, algumas duvidas.leite e derivados biologiocos,tal como os ovos biologicos representam tambem sofrimento para os animais da mesma forma que os industriais, ou o controlo é feito nesse sentido?e seguindo uma dieta vegetariana como é que obtenho b12?nos
alimentos enriquecidos é uma hipotese,mas como é induzido este nutriente nos alimentos?e se for por
suplementos,esses nao sao tambem baseados produtos animais?será que existe mais algum nutriente que falte na dieta vegetariana necessária para me manter saudavel?obrigado desde já pela atençao
olá,
Os lacticínios e os ovos biológicos, obviamente, que causam menos aos animais, com a vantagem destes não ingerirem hormonas de crescimento, p ex. Apesar de não serem produtos veganos, são produtos muito mais éticos e saudáveis.
O único nutriente que é necessário obter através de suplementos é a B12. De resto, desde que se faça uma alimentação variada, obtêm-se todos os nutrientes necessários.
A única fonte segura de B12 são suplementos. São fórmulas sintéticas e a maioria das marcas são veganas. Vê por exemplo, a marca á venda em http://www.centrovegetariano.org/loja
mais informações sobre a B12 podes ver em http://www.centrovegetariano.org/index.php?article_id=23
(Por: )
vegetarianismo e alimentaçao saudavel
ola
[Por: @ 2007-03-31, 17:49 | Responder | Imprimir ]há pouco tempo, cerca de um mes, iniciei uma dieta isenta de carne e peixe.tenho-me sentido bem mais tranquila e saudavel,mas surgiram-me no entanto, no decurso da minha alimentaçao, algumas duvidas.leite e derivados biologiocos,tal como os ovos biologicos representam tambem sofrimento para os animais da mesma forma que os industriais, ou o controlo é feito nesse sentido?e seguindo uma dieta vegetariana como é que obtenho b12?nos
alimentos enriquecidos é uma hipotese,mas como é induzido este nutriente nos alimentos?e se for por
suplementos,esses nao sao tambem baseados produtos animais?será que existe mais algum nutriente que falte na dieta vegetariana necessária para me manter saudavel?obrigado desde já pela atençao
(Por: )
Re: vegetarianismo e alimentaçao saudavel
olá,
[Por: @ 2007-04-01, 16:59 | Responder | Imprimir ]Os lacticínios e os ovos biológicos, obviamente, que causam menos aos animais, com a vantagem destes não ingerirem hormonas de crescimento, p ex. Apesar de não serem produtos veganos, são produtos muito mais éticos e saudáveis.
O único nutriente que é necessário obter através de suplementos é a B12. De resto, desde que se faça uma alimentação variada, obtêm-se todos os nutrientes necessários.
A única fonte segura de B12 são suplementos. São fórmulas sintéticas e a maioria das marcas são veganas. Vê por exemplo, a marca á venda em http://www.centrovegetariano.org/loja
mais informações sobre a B12 podes ver em http://www.centrovegetariano.org/index.php?article_id=23
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