falei com um amigo a pouco tempo sobre a
alimentaçao vegetariana e ele comentou que ao sermos vegetarianos perdemos a fonte de omega3,o peixe,e que esse nutriente é essencial.gostava de saber se o é e se existem outras fontes do mesmo.quanto a suplementos,esses seriam tambem baseados em oleos de peixe ou existem alternativas
vegetais?obrigado pela atençao
É muito fácil obter ómega 3 numa alimentação vegetariana, sem ser necessário recorrer a qualquer suplemento. Todas as sementes e frutos secos são ricos em ómega 3 e 6.
Sugiro que leias este artigo http://www.centrovegetariano.org/index.php?article_id=361
As fontes mais ricas em ómega3 são as sementes de linhaça (não as cozinhes, mói e coloca por cima de cereais, batidos, em pastas para barrar o pão,...), cânhamo, nozes (e respectivos óleos destas sementes) e alguns vegetais de folha verde.
Podes mostrar ao teu amigo (e a todos os que disserem a mesma coisa) este link do website nutritiondata.com com a lista das melhores fontes de ómega3, nota que o óleo de linhaça está em primeiro lugar:
> falei com um amigo a pouco tempo sobre a
> alimentaçao vegetariana e ele comentou que ao sermos vegetarianos perdemos
> a fonte de omega3,o peixe,e que esse nutriente é essencial.gostava de saber
> se o é e se existem outras fontes do mesmo.quanto a suplementos,esses
> seriam tambem baseados em oleos de peixe ou existem alternativas
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> (Por: )
Olá!
As fontes mais ricas em ómega3 são as sementes de linhaça (não as cozinhes, mói e coloca em cereais e batidos), cânhamo, nozes e alguns vegetais de folha verde
(Por: )
Qual a melhor maneira de moer as sementes de linhaça? já tentei com o 1,2,3 mas não da muito certo e com um almofariz leva uma eternidade :(
Se souberem de outro método partilhem. bjs
omega3
falei com um amigo a pouco tempo sobre a
[Por: @ 2007-03-31, 17:49 | Responder | Imprimir ]alimentaçao vegetariana e ele comentou que ao sermos vegetarianos perdemos a fonte de omega3,o peixe,e que esse nutriente é essencial.gostava de saber se o é e se existem outras fontes do mesmo.quanto a suplementos,esses seriam tambem baseados em oleos de peixe ou existem alternativas
vegetais?obrigado pela atençao
(Por: )
Re: omega3
É muito fácil obter ómega 3 numa alimentação vegetariana, sem ser necessário recorrer a qualquer suplemento. Todas as sementes e frutos secos são ricos em ómega 3 e 6.
[Por: @ 2007-04-01, 16:40 | Responder | Imprimir ]Sugiro que leias este artigo http://www.centrovegetariano.org/index.php?article_id=361
(Por: cris)
Re: omega3
Olá!
[Por: @ 2009-08-16, 01:08 | Responder | Imprimir ]As fontes mais ricas em ómega3 são as sementes de linhaça (não as cozinhes, mói e coloca por cima de cereais, batidos, em pastas para barrar o pão,...), cânhamo, nozes (e respectivos óleos destas sementes) e alguns vegetais de folha verde.
Podes mostrar ao teu amigo (e a todos os que disserem a mesma coisa) este link do website nutritiondata.com com a lista das melhores fontes de ómega3, nota que o óleo de linhaça está em primeiro lugar:
http://www.nutritiondata.com/foods-000140000000000000000-w.html
> falei com um amigo a pouco tempo sobre a
> alimentaçao vegetariana e ele comentou que ao sermos vegetarianos perdemos
> a fonte de omega3,o peixe,e que esse nutriente é essencial.gostava de saber
> se o é e se existem outras fontes do mesmo.quanto a suplementos,esses
> seriam tambem baseados em oleos de peixe ou existem alternativas
> vegetais?obrigado pela atençao
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Olá!
As fontes mais ricas em ómega3 são as sementes de linhaça (não as cozinhes, mói e coloca em cereais e batidos), cânhamo, nozes e alguns vegetais de folha verde
(Por: )
Re: omega3
Qual a melhor maneira de moer as sementes de linhaça? já tentei com o 1,2,3 mas não da muito certo e com um almofariz leva uma eternidade :(
[Por: silamelo83 @ 2009-08-16, 17:40 | Responder | Imprimir ]Se souberem de outro método partilhem. bjs
Re: omega3
Há quem use moinhos de café, para moer a linhaça. Podes também demolhá-la algumas horas e depois já é mais fácil moe-las na picadora.
[Por: @ 2009-08-16, 18:32 | Responder | Imprimir ](Por: )