O alperce fresco tem aproximadamente 1,4g de proteínas, 261 ug de vitamina A, 10mg de vitamina C, 14mg de cálcio, 19mg de fósforo, 8mg de magnésio, 296mg de potássio. Se a fruta for seca alguns nutrientes estão em maior quantidade e outros em menor.
(Por: carlos)
e o alperce/albricoque?
Gostaria muito de saber mais sobre este fruto, quais as vitaminas, etc.
[Por: 0 @ 2007-10-08, 19:50 | Responder | Imprimir ]Obrigada
Re: e o alperce/albricoque?
O alperce fresco tem aproximadamente 1,4g de proteínas, 261 ug de vitamina A, 10mg de vitamina C, 14mg de cálcio, 19mg de fósforo, 8mg de magnésio, 296mg de potássio. Se a fruta for seca alguns nutrientes estão em maior quantidade e outros em menor.
[Por: @ 2007-10-19, 12:09 | Responder | Imprimir ](Por: carlos)