filósofo grego (?580-?500 a.C.) Pitágoras, o antigo sábio grego que nos deu o teorema de Pitágoras, foi também o pai do vegetarianismo no ocidente. A dieta pitagórica passou a ser sinónimo de abstenção de todos os tipos de carne. A ética pitagórica tornou-se uma moral filosófica entre 490-430 a.C.
A carne é o alimento de certos animais. Todavia, nem todos, pois os cavalos, os bois e os elefantes se alimentam de ervas. Só os que têm índole bravia e feroz, os tigres, os leões etc. podem saciar-se em sangue. Que horror é engordar um corpo com outro corpo, viver da morte de seres vivos.
Enquanto o homem continuar a ser destruidor impiedoso dos seres animados dos planos inferiores, não conhecerá a saúde nem a paz. Enquanto os homens massacrarem os animais, eles se matarão uns aos outros. Aquele que semeia a morte e o sofrimento não pode colher a alegria e o amor.
