Pioneiro na introdução da macrobiótica em Portugal, Francisco Varatojo teve um papel fundamental na divulgação de uma alimentação e estilo de vida saudáveis.
A sua partida, prematura e inesperada a 7 de julho de 2017, deixa um enorme vazio e vai ser com certeza sentida com pesar por todos os que reconhecem o seu inestimável contributo para a consciencialização da relação direta entre ecologia, alimentação e bem-estar.
Na certeza de que o legado e o exemplo de Francisco Varatojo irão permanecer, o Centro Vegetariano endereça à família e amigos sentidas condolências, e ao Instituto Macrobiótico Português também os votos de que possa continuar o trabalho há mais de 30 anos começado, com a mesma força de sempre.
Centro Vegetariano, 8 de julho de 2017
Inserido em: 2017-07-10 Última actualização: 2017-07-10
