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Artigo:
A controvérsia da soja – bom ou mau alimento?
Assunto:
Mensagem:
> Muito bom o texto. Sou um vegetariano ainda recente (menos de 3 meses) mas > me parece que ser vegetariano no Brasil é viver à base de soja. > Decidi me tornar vegetariano no ano passado quando morei na Austrália e me > deparei com uma realidade absurda sobre como funcionam os restaurantes e a > má qualidade da alimentação. Comecei a flertar com uma alimentação mais > saudável. > O que me deixava bem curioso é que, apesar da grande quantidade de pessoas > vegetarias em Sydney, eu nunca encontrei proteína de soja nos mercados. > Ultimamente ando receoso em relação a soja principalmente por não se ter > mais nenhum controle se o produto é ou não transgênico. > O que me alegra é saber que não há uma ditadura da soja. > > Abraços > (Por: Mateus Castelluccio)
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