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Tofu salteado com alho-francês

Ingredientes:
300g de tofu
½ alho-francês
azeite q.b
ervas aromáticas a gosto (orégãos, coentros, louro, alecrim)
2 colheres de sopa de molho de soja



Preparação:
Numa sertã, salteia o alho-francês no azeite. Acrescenta o tofu em cubos e os temperos. Deixa cozinhar 5-10 minutos. No final, acrescenta o molho de soja.
Acompanha com arroz ou cuscuz.



Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/index.php?article_id=459&print=1

Inserido em: 2006-07-29 Última actualização: 2013-10-05

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