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Artigo:
Caril de favas com coco
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AlexCR74 escreveu: > Boa tarde, > > Gostaria de partilhar o meu profundo desapontamento com esta receita "Caril > de favas com côco". Pela primeira vez na minha vida (tenho 40 anos) tive de > deitar fora o que cozinhei. Achei a confeção original, duvidei das batatas > cozidas em separado e hesitei com a quantidade astronómica de côco. > Infelizmente segui a receita e o resultado foi absolutamente desastroso. O > côco, sobretudo, arruinou o que já de si não saiu totalmente satisfatório. > Resultado: uma mistela quase intragável. > Gostaria de vincar que não sendo vegetariano, aprecio todo o tipo de > cozinha e introduzi na dieta cá em casa pratos vegetarianos, pelo menos, > duas vezes por semana. > Não faço ideia se outros apreciaram a receita mas fica o registo para que > reflitam na confeção do prato e, sobretudo, na quantidade dos ingredientes > (sobretudo o côco). > Os melhores cumprimentos > > Alexandre Rocha
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