Ora viva,
Gostaria de saber se nesta receita não é necessário adicionar açúcar no preparo do arroz, como normalmente é feito no arroz do sushi. Além disso, qual é a quantidade de vinagre necessária para 1 chávena de arroz. Finalmente, quando rolos, após cortados, esta receita permite obter. Obrigado
Esta receita não inclui açúcar. Quando ao vinagre a quantidade depende do gosto e é até o arroz ter a consistência desejada.
O nº de rolos depende do tamanho com que cortes cada sushi, mas provavelmente cada folha deve dar uns 3 rolos médios.
Sushi
Ora viva,
[Por: Vegcooker @ 2011-02-03, 12:42 | Responder | Imprimir ]Gostaria de saber se nesta receita não é necessário adicionar açúcar no preparo do arroz, como normalmente é feito no arroz do sushi. Além disso, qual é a quantidade de vinagre necessária para 1 chávena de arroz. Finalmente, quando rolos, após cortados, esta receita permite obter. Obrigado
Re: Sushi
Esta receita não inclui açúcar. Quando ao vinagre a quantidade depende do gosto e é até o arroz ter a consistência desejada.
[Por: cris @ 2011-02-04, 17:55 | Responder | Imprimir ]O nº de rolos depende do tamanho com que cortes cada sushi, mas provavelmente cada folha deve dar uns 3 rolos médios.