Certamente como em qualquer receita os adoçantes podem ser alterados. A diferença é que esta é uma receita crua, e alguns adoçantes poderão não ser usados por crudívoros.
O meu interesse é porque não tenho nem nunca utilizei nectar de agave mas tenho melaço de cana e geleia de arroz, apesar de ainda não ter utilizado algum dos dois por isso não saber se têm o mesmo poder adoçante ou não.
Não tenho nem conheço ninguém com uma alimentação crudívora por isso isto não é relevante.
Apenas queria saber se utilizo a mesma quantidade.
Re: Agave
Certamente como em qualquer receita os adoçantes podem ser alterados. A diferença é que esta é uma receita crua, e alguns adoçantes poderão não ser usados por crudívoros.
[Por: cris @ 2011-03-08, 15:49 | Responder | Imprimir ]Re: Agave
O meu interesse é porque não tenho nem nunca utilizei nectar de agave mas tenho melaço de cana e geleia de arroz, apesar de ainda não ter utilizado algum dos dois por isso não saber se têm o mesmo poder adoçante ou não.
[Por: silamelo83 @ 2011-03-08, 18:10 | Responder | Imprimir ]Não tenho nem conheço ninguém com uma alimentação crudívora por isso isto não é relevante.
Apenas queria saber se utilizo a mesma quantidade.