Experimentei fazer estas bolachas, mas o resulatado não foi o previsto, uma vez que ficaram tipo paezinhos tipo integral, uma vez que o fermento os fez crescer. É normal acontecer, ou a receita não apresenta as quantidades correctas. Obrigado
A receita tem o nome de "bolachas" mas na verdade são do género de broas, por isso ficam assim. Talvez colocando menos fermento e não deixando levedar, possam ficar mais achatadas.
Experimentei fazer estas bolachas, mas o resulatado não foi o previsto, uma vez que ficaram tipo paezinhos tipo integral, uma vez que o fermento os fez crescer. É normal acontecer, ou a receita não apresenta as quantidades correctas. Obrigado
[Por: Vegcooker @ 2011-12-14, 11:09 | Responder | Imprimir ]A receita tem o nome de "bolachas" mas na verdade são do género de broas, por isso ficam assim. Talvez colocando menos fermento e não deixando levedar, possam ficar mais achatadas.
[Por: cris @ 2011-12-15, 00:14 | Responder | Imprimir ]