Pizza de Seitan e Cebola

Ingredientes:
2 bases de pizza frescas
polpa de tomate q.b.
orégãos a gosto
1 cebola grande laminada
250g de seitan laminado
curcuma a gosto
gengibre em pó a gosto
levedura de cerveja em pó a gosto
molho de soja q.b.
pimenta preta q.b.
azeite extra virgem q.b.

Preparação:
Tempera o seitan com a pimenta e o molho de soja. Reserva.
Cobre a massa da pizza com a polpa de tomate e polvilha com levedura e orégãos. Distribui o seitan e a cebola. Volta a polvilhar com orégãos, com a curcuma e o gengibre, rega com azeite e leva ao forno a cerca de 150ºC até dourar bem.
Serve quente.

Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-1031-Pizza-de-Seitan-Cebola.html

Inserido em: 2017-07-18 Última actualização: 2017-08-09

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Receitas por Autor > Ana Soares
Por Tipo > Pratos Principais