Ingredientes:
1 litro de sumo de ananás
2 colheres de sopa de alga ágar-ágar
pedaços de ananás q.b
Preparação:
Leva um tacho ao lume com o sumo natural, ágar-ágar e fruta. Cozinha em chama alta mexendo até engrossar. Coloca a sobremesa em taças e deixa arrefecer (a gelatina só se torna sólida quando arrefecer).
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