Ingredientes (para 1 pessoa ):
1 chávena de leite de soja
2 colheres de sopa bem cheias de maisena
1 colher de sopa de frutose
canela em pó q.b
Preparação:
Dissolve bem a maisena no leite antes de levar ao lume. Leva a lume brando com a frutose mexendo sempre até engrossar. Quanto tiver a consistência desejada, retira o leite creme do lume e verte para um prato polvilhando com canela. Consome quente ou frio.
Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-570-Leite-creme-expresso.html