Ingredientes:
125g de tofu fumado aos cubos
100g de tempeh fumado aos cubos
1 colher de sopa de maisena
1 colher de sopa de farinha de soja diluída numa colher de sopa de água
½ colher de sopa de fermento em pó
1 chávena e 1/2 de farinha de trigo
1 chávena e 1/2 de leite vegetal simples
½ chávena de óleo de girassol e azeite extra-virgem
½ pimento verde e vermelho aos cubos
Preparação:
Junta bem todos os ingredientes misturando bem. Leva ao forno a 180ºC numa forma untada e enfarinhada até dourar.
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